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El Mercado Orgánico de Cali (Asoproorgánicos), integrado por 30 campesinos y pequeños productores que representan a 70 familias del sur del Valle del Cauca y del norte del Cauca, ingresó a la Red Internacional de los Mercados de la Tierra de Slow Food. Apoyan Fundación Saboriarte, el blog La Bernardi, Palmetto, el restaurante Ringlete, la Red de Mercados Verdes del Valle, el Sena, Fundación Carvajal y Domingo de Vereda. | ||||||
Fuente: ADN (Cali) | Sector: Fundación Carvajal | Pág. 5 |
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